Guisado de chicharrón prensado para tacos de canasta, Gorditas, quesadillas, Garnachas y tlacoyos

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Como hacer chicharrón prensado o aprensado en chile guajillo
Receta deliciosa !
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ENLACE PARA GORDITAS Y QUESADILLAS DE CHICHARON
   • GORDITAS Y QUESADILLAS DE CHICHARRON ...  

Ingredientes ..

1 kilo de chicharron prensado
2 Cucharadas de aceite de oliva
3 Jitomates
7 chiles huajillos
1/2 Cebolla picada
2 Dientes de ajo
1/4 De cucharadita de oregano
2 Hojas de laurel
2 clavos de olor
2 pimientas
3 tazas de agua
Sal al gusto
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