【材料4つ】混ぜて冷やすだけ！カボチャ丸ごとプリン作り方 / 【syun cooking】

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今回はカボチャそのままプリンの作り方です。
材料4つ！ 卵や生クリームなし！
簡単にカボチャプリンが作れてしまいます。
濃厚なめらか感とカボチャの程よい甘味。
ハロウィンにもぴったりな1品。
お手軽カボチャ丸ごとプリンに仕上げました。

This time is how to make pumpkin pudding as it is.
4 ingredients! No eggs or whipped cream!
You can easily make pumpkin pudding.
Rich smoothness and moderate sweetness of pumpkin.
A perfect item for Halloween.
A simple whole pumpkin pudding.
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◯作るポイント
※柔らかくなるまで加熱する。
※1cmを残してくり抜く。
※ダマがないようによく混ぜる。
※しっかりと冷やし固める。

◯動画のポイント
・材料4つ！
・卵なし！
・生クリームなし！
・混ぜて冷やすだけ！

［レシピ］

材料　
◯生チョコ
・カボチャ
・牛乳200ml
・砂糖20g
・ゼラチン3g
◯カラメル
・砂糖大さじ1
・水小さじ1
・水小さじ1

1.カボチャをラップで包み、500wの電子レンジで5分加熱する。
2.蓋部分をカットして、中身をくり抜く。
3.濾し器でカボチャを濾す。
4.ゼラチンに牛乳を入れてふやかす。
5.牛乳に砂糖を入れて、500wの電子レンジで3分加熱して混ぜる。
6.ふやかしたゼラチンを500wの電子レンジで20秒加熱する。
7.6.を5.に入れてよく混ぜる。
8.漉したカボチャに少し入れて馴染ませ、残りを入れてよく混ぜる。
9.生地を漉してなめらかにする。
10.くり抜いたかぼちゃに戻して、冷蔵庫で一晩冷やし固める。
11.砂糖に水を入れて、500wの電子レンジで2分加熱する。
13.水を入れてよく混ぜる。
14.冷やしたかぼちゃにカラメルをかける。


[recipe]

Material　
◯ Raw chocolate
·Pumpkin
・Milk 200ml
・Sugar 20g
・Gelatin 3g
◯ Caramel
・1 tablespoon of sugar
・1 teaspoon of water
・1 teaspoon of water
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