Скачать или смотреть Oreolu Cheesecake (Pişmeyen Cheesecake)

Oreolu Cheesecake

16 adet oreo
50 gr tereyağı (eritilmiş)
200 ml krema (soğuk)
180 gr labne
Yarım su bardağı şeker
1 çay kaşığı vanilin

Yapılışı:
Oreoları mikserle öğütüyoruz. üzerine eritilmiş tereyağı ekleyip karıştırıyoruz. Kullanacağımız kalıbın tabanına ekleyip bastırıyoruz.

Kreması:
Bir kapta soğuk krema ve vanilini çırpıyoruz (kıvam alana kadar)
Başka bir kapta labne ve şekeri çırpıyoruz. Kremalı karışımı ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.3-4 adet kırılmış oreoları krema karışımın içine ekliyoruz.
Bisküvili tabanımızın üzerine karışımımızı ekliyoruz.Buzdolabında bekletiyoruz.

Çikolata sosu:
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker
10-15 gr bitter çikolata
1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı :
Bütün malzemeleri tencereye ekleyip ocakta kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Kıvam alan sosun üzerine bir yemek kaşığı tereyağı ekleyip ocaktan alıyoruz. Soğuduktan sonra kremamızın üzerine dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsunnnnn!!!!!!