Скачать или смотреть معمول طحين بثلاث مكونات وأربع حشوات مع سرّ لون المعمول الرائع

#معمول بطحين طعمه وشكله #رهيب مع سر اللون الرائع للمعمول كأنه #جاهز

#تحضيرات #عيد_الفطر #معمول #انصالة #انصالة_فاميلي #انس_مروة #اصالة_المالح #فانز #دبي #شهيوات #حلويات #سهرات #أطباق #سكر #عرب #فانزات #مشاهير #يوتيوبرز #باسل_الحاج #ازكى_أكل_في_العالم #سحس

المكونات:

1000غ طحين
500غ سمنة حيواني
397غ علبة حليب مكثف
ملعقة صغيرة ونصف محلب

رابط تحضير الحليب المكثف المحلى
   • تحضير حليب مكثف محلى منزلي #نستله / أم سلم...  

للحشوات:

تمر
جوز
فستق
جوز الهند
قطر
سمنة أو زبدة
قرفة


للقطر:

4 كوب سكر
2 كوب ماء
بعد الغليان لمدة 10 دقائق أضيفي ربع ملعقة صغيرة حمض الليمون أو ملعقة صغيرة عصير الليمون واتركيه يغلي 5 دقائق واطفئي النار .
———————————

Türkçeye Çeviri ...

1000 gr un
500g hayvan yağı
397 paket yoğunlaştırılmış süt
Bir buçuk çay kaşığı

Dolgular için:

Geçmek
fındık
fıstık
Hindistan cevizi
Çap
Tereyağı veya margarin
Tarçın


Çap için:

4 su bardağı şeker
2 su bardağı su
10 dakika kaynattıktan sonra çeyrek çay kaşığı sitrik asit veya bir çay kaşığı limon suyu ekleyip 5 dakika kaynatın.

———————————

Ingredients Maamoul (with 4 filling options!)

Ingredients:
1kg flour (type 405)
500 g animal ghee
400 g sweetened condensed milk (1 can)
1 ½ tsp ground mahaleb (for flavor purpose)
For the fillings (date, walnut, pistachio, coconut, syrup, ghee/butter, cinnamon)
For the syrup (4 cups sugar, 2 cups water, a squeeze of lemon).

Instructions:
In a big bowl, mix flour and mahaleb together, and then add ghee.
Mix manually (the secret to get a beautifully golden color!).
Spread the dough then add a whole can of sweetened condensed milk.
Mix the dough by flipping edges to the center (do not knead the dough it will make it stiff!). Leave it aside and start preparing fillings.
Walnut filling (200g walnut, 1tsp rose water, 2tbsp syrup, ½ tsp ghee)
Pistachio filling (210g pistachio, 1tsp rose water, 2tbsp syrup, ½ tsp ghee)
Date filling (date paste, cinnamon).
Coconut filling (coconut, syrup, ghee, cinnamon).
Divide the dough and all the fillings into small balls.
Spread a ball of dough in your balm, place a ball of filling, cover the filling with dough, and make it into a ball again. Then use a mold to shape it.
Bake in a pre-heated oven at 200 C until golden.


———————————
‏‎
لا تنسوا الإشتراك بالقناة ودعمها بـ #like و #share
‏‎وتفعيل جرس التنبيهات 🔔


‏‎📌رابط Facebook:
‏  / omsalmahoms  

‏‎📌رابط instagram:
‏  / om_salma92  

‏‎📌رابط TikTok:
‏https://vm.tiktok.com/orhnAw/