#오야코동

Описание к видео #오야코동

뭐가 귀찮은 작업 많지 않게 후다닥 먹어야할 때 하기 좋은 한그릇 요리.
내가 생각하는 대표 돈부리 중 하나 오야코동.
집밥이니까 올릴 수 있는만큼 푸짐하게 고기 올려 한수저 뜨면 한끼 순삭.

#양파 : 반개
#대파 : 1/3대 - 쪽파, 고수, 깻잎 상관 없을듯
#닭다리살 : 200g - 살코기면 어디든 상관 없음
#식용유 : 2tbs
#청주 : 2tbs
#맛술 : 2tbs
#혼다시 : 1ts
#설탕 : 1tbs
#간장 : 2tbs
#달걀 : 2개
#밥 : 한그릇 가득

돈부리 소스는 가츠동이든 규동이든 오야코동이든 거의 비슷한데,
돈부리 소스 레시피는 이걸로 정착하기로 결정.

#집밥 #일본가정식 #일본 #가정식 #돈부리 #덮밥요리
#shorts #foodie #homecooking

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