tarte aux pommes à la frangipane de Nadia AOUANE !! Nadia AOUANE frangipane apple pie !!

bonjour à tous,
je vous propose une excellente tarte aux pommes à la frangipane, c'est juste un délice.
une tarte composée, d'un fond de tarte croustillant et friable,
d'une couche des pommes bien caramélisées à la cannelle,
de la frangipane qui est une combinaison de la crème pâtissière et de la crème d'amande;
et des lamelles de pommes disposées généreusement sur ma tarte .
pour plus de détails je vous invite à regarder l'intégralité de ma vidéo.

si vous appréciez mes recettes abonnez-vous à ma chaîne youtube, Nadia AOUANE ❤️, activer la petite cloche pour recevoir les notifications de mes prochaines vidéos et aider ma chaîne à promouvoir.
merci infiniment ❤️❤️.

ingrédients :

✍️✍️pour la crème frangipane : est la combinaison de la crème pâtissière et de la crème d'amande :

✍️la crème pâtissière :
un oeuf.
30 g de sucre en poudre.
un sachet de sucre vanillé.
15, g de maïzena.
150 ml de lait.
arôme vanille ( une gousse de vanille).

✍️pour la crème d'amande

75 g de sucre en poudre.
75 g de poudre d'amande déjà torréfié ( pour plus de goût).
75 g de beurre ramolli.
75 g d'oeufs.

✍️✍️le fond de tarte :

280 g de farine ( j'ai utilisé de la farine mix pain, farine sans gluten)
50 g de poudre d'amande torréfiée.
30 g de sucre en poudre
150 g de beurre ramolli.
3 cl de lait.

✍️✍️Les pommes :

5 pommes coupées en morceaux, caramélisées avec :
20 g de beurre
Une cuillère à café de cannelle en poudre.
un sachet de sucre vanillé.
une cuillère à soupe de cassonade.

5 pommes coupées en lamelles+ le jus d'un demi citron.
#nadiaaouane
#recette
#tarte
#pomme
#frangipane
#dessert
#gourmandise
#patisserie
✍️✍️finition : compote de pommes ( nappage , confiture d'abricots).

bon appétit à tous
❤️❤️Nadia AOUANE ❤️❤️
Good morning all,
I offer you an excellent frangipane apple pie, it's just delicious.
a pie made up of a crispy and crumbly pie crust,
a layer of caramelized apples with cinnamon,
frangipane which is a combination of pastry cream and almond cream;
and slices of apples generously arranged on my pie.
for more details I invite you to watch my entire video.

if you like my recipes subscribe to my youtube channel, Nadia AOUANE ❤️, activate the little bell to receive notifications of my next videos and help my channel to promote.
thank you very much ❤️❤️.

ingredients :

✍️✍️ for frangipane cream: is the combination of pastry cream and almond cream:

✍️the pastry cream:
an egg.
30 g caster sugar.
a packet of vanilla sugar.
15 g cornstarch.
150ml of milk.
vanilla flavor (a vanilla pod).

✍️for the almond cream

75 g caster sugar.
75 g of almond powder already roasted (for more taste).
75g softened butter.
75g of eggs.

✍️✍️ the bottom of the pie:

280 g flour (I used bread mix flour, gluten-free flour)
50 g of roasted almond powder.
30g caster sugar
150g softened butter.
3 cl of milk.

✍️✍️Apples:

5 apples, cut into pieces, caramelized with:
20g butter
A teaspoon of cinnamon powder.
a packet of vanilla sugar.
a tablespoon of brown sugar.

5 apples cut into strips + the juice of half a lemon.

✍️✍️ finish: apple compote (topping, apricot jam).

enjoy your meal everybody
❤️❤️ Nadia AOUANE ❤️❤️