DAGING REBUS MASAK SOS / DAGING KORBAN

#resepidaging
#dagingmasaksos

Resepi Daging rebus masak sos

Bahan Bahan

Daging lembu
bawang putih (potong dadu)
halia (potong dadu)
bawang merah (Hiris)
Lada hijau besar ( potong serong)
carrot (potong memanjang)
sos cili
sos tiram
sos tomato
cili boh

cara masak: Mula mula rebus daging hingga empuk, masukkan garam secukup rasa semasa merebus.Bila dah empuk,potong daging kecil kecil.

kemudian tumis bawang putih dan halia hingga naik bau. kemudiam masukkan carrot,kacau sekejap dan masukkan cili boh. kacau cili boh hingga masak kemudian masukkan air rebusan daging.

kacau sekejap dan masukkan pula sos cili,sos tiram dan sos tomato,kacau sebati tambah pula garam,gula magi cukup rasa.

setelah itu,masukkan daging,kacau sebati bersama sos dan masukkan bawang merah dan lada hijau. kacau sekejap dan siap dihidang.


Facebook:  / jom-masuk-dapur-662179267243946  

Instagram:  / dapurjommasuk