吉卜力風肉球義大利麵/ Ghibli Style Meat balls Spaghetti | MASAの料理ABC

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這次我選了一個Ghibli作品內
出現的料理接近的義大利麵！
大家一邊看一邊想想看
是哪部電影出現的料理～！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و

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吉卜力風肉球義大利麵
ジブリ風ミートボールスパゲッティ
[2人份]
牛絞肉 Ground meat—150g
豬絞肉 Ground pork—150g
洋蔥 Onion—1/4個
鹽巴 Salt—1/4小匙
雞蛋 Egg—1顆
麵包粉 Bread crumbs—15g
黑胡椒 Black pepper—少許
橄欖油 Olive oil—1小匙

水煮番茄 Canned tomato—400g
雞高湯 Chicken stock—300cc
蒜泥 Garlic paste—2小匙
番茄醬 Ketchup—2大匙
豬排醬 Tonkatsu sauce—1大匙
紅糖 Brown sugar—1大匙

義大利麵 Spaghetti—160g
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭

●沙拉油：泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
DOVA-SYNDROME
PremiumBeat：
　-Studio Le Bus
　-Joe Sacco
　-Kyon
　-Smithereens
●素材：いらすとや