乾燒奶油蝦仁義大利麵/Prawn Pasta with Creamy Chili Sauce | MASAの料理ABC

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這次用我最愛吃的中式料理之一
エビチリ/乾燒蝦仁的西式變化！
沒有想到中式料理可以變成
這麼好吃的義大利麵～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

乾燒奶油蝦仁義大利麵/エビチリのクリームパスタ
[1人份]
蝦子 Prawns—8片
義大利麵 Spaghetti—120g
蔥 Scallion—1支
生辣椒 Chili pepper—1支

蒜頭泥 Garlic paste—1/2小匙
薑泥泥 Ginger paste—1/2小匙
洋蔥 Onion—1/4個
清酒 Sake—2大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—1小匙
番茄醬 Ketchup—3大匙

鮮奶油 Heavy cream—80cc
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭

＊歡迎合作/Contact：[email protected]

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

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