Скачать или смотреть Mürbeteig-Körbchen mit Eiweißcreme Thermomix -Термомикс Песочные корзинки с белково-заварным кремом

-Deutsch:
Teig:
120gr. Butter
Prise Salz
30gr. Zucker
1 Pack. Vanillezucker
3 Eigelb
10Sek./St.3

180gr. Mehl
1/2 Tl. Backpulver
1 Min./Teigstufe

ca. 1 Stunde kalt stellen

ca. 15gr. Teig pro Förmchen

200°C, ca. 12 Min.

Creme:
300gr. Zucker
150gr. Wasser
15Min./Varoma/St.1

Zitronensaft

3 Eiweiß
1 Pack. Vanillezucker
Prise Salz
5 Min./St.4

12Min./60°/St.3

Marmelade

Nutella

Vielen Dank fürs anschauen &
Teilt das Video mit euren Freunden!
Guten Appetit!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

-русский:

120 гр. слив.масло
щеп. соли
30 гр. сахара
1 п. ван. сахара
3 желтка
10 сек./ск.3

180 гр. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 мин./колосок

оставить в хол. са.1 час

200°C, ca. 12 мин.

Крем:
300 гр. сахара
150 гр. воды
15мин./варома/ск.1

сок лимона

3 белка
1 п. ван.сахара
щеп.соли
5 мин./ск.4

12мин./60°/ск.3

варенье

нутелла

Приятного аппетита!

Спасибо за просмотр!
Подписывайтесь на канал!
Делитесь видео со своими друзьями и сохраняйте рецепты, чтобы не потерять!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

-English
Dough:
120gr. butter
pinch of salt
30gr. sugar
1 pack vanilla sugar
3 egg yolks
10sec/sp.3

180gr. flour
1/2 tsp. baking powder
1 min/kneed

chill for approx. 1 hour

approx. 15 gr. batter per mold

200°C, approx. 12 minutes

Cream:
300 gr. sugar
150gr. water
15min/Varoma/sp.1

lemon juice

3 egg whites
1 pack vanilla sugar
pinch of salt
5 mins/sp.4

12min/60°/sp3

jam

Nutella