Скачать или смотреть Jhatpat banne wale alu finsnger supertasty🍟😋

10 minut mein banne wali finger
restaurant style finger
Raw potato 🤘 finger
कच्चे आलू के फिंगर (Raw Potato Fingers) का विवरण:
कच्चे आलू के फिंगर एक कुरकुरा और स्वादिष्ट स्नैक है, जिसे उबले हुए नहीं बल्कि कच्चे आलू से बनाया जाता है। इसमें आलू को छीलकर लंबी उंगली (फिंगर) के आकार में काटा जाता है।
इन कटे हुए आलू के टुकड़ों को पानी से धोकर उनका अतिरिक्त स्टार्च हटाया जाता है, फिर नमक, लाल मिर्च, काली मिर्च या चाट मसाला मिलाया जाता है। इसके बाद इन्हें कॉर्नफ्लोर या बेसन में हल्का सा कोट करके गरम तेल में डीप फ्राई किया जाता है।
तलने के बाद ये बाहर से सुनहरे और बेहद कुरकुरे बन जाते हैं, जबकि अंदर से हल्के और नरम रहते हैं। इन्हें टमाटर सॉस, हरी चटनी या मसाला छिड़ककर गरमागरम परोसा जाता है।
यह स्नैक बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आता है और इसे शाम की चाय या पार्टी में परोसा जा सकता है। 🍟