Ожирение: «Жир нельзя наесть или належать» - S01E05

В этом выпуске мы хотим рассказать о том, что такое ожирение и как его избежать. Ожирение предшествует сердечно-сосудистым и даже онкологическим заболеваниям, которые ежегодно уносят жизни миллионов людей по всему миру. Наш гость расскажет как именно возникает ожирение и какие, на первый взгляд, незаметные последствия оно имеет для организма. Мы говорим о питании и механизмах, запускающих процесс ожирения в нашем теле. Вы узнаете об очень простых способах недорого, быстро и без вреда для здоровья нормализовать вес. А еще мы расскажем о том, как зарабатывает на нашем здоровье сахарная индустрия, сделавшая каждого из нас зависимым от сладкой "белой смерти".

Обследоваться и получить медицинскую консультацию можно тут – https://iclinic.kz/,   / iclinicastana  

Загляните к нам на Patreon и воспользуйтесь ништячками для патронов – https://bit.ly/3d3J1fH

Цитаты выпуска:
«Ожирение - это диагноз»
«Ожирение не всегда можно увидеть глазами»
«Одна из главных причин ожирения - инсулинорезистентность»
«Омега и D3 - главные жиросжигающие гормоны»
«Познать себя - это познать свои генетические рецепторы»
«Конина - это удивительное мясо»
«Мы призываем всех отказаться от чайных пакетиков!»

Гость выпуска – Калинченко Светлана Юрьевна, эндокринолог, сексолог, уролог, д.м.н., профессор, заведующая кафедрой эндокринологии с курсом холистической медицины ФНМО МИ РУДН, научный руководитель Клиники профессора Калинченко, академик РЭА, Президент Российского филиала Европейского общества по изучению вопросов старения у мужчин, член Американского Общества Эндокринологов, главный редактор научно-практического журнала Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов «Вопросы диетологии»

Главы:
00:00:00 Интро
00:03:09 Что такое ожирение
00:09:45 Роль инсулина в организме
00:11:54 История сахара
00:21:17 Что приводит к ожирению
00:30:17 О неправильном питании
00:35:17 Про витамин Д
00:42:25 Поход в супермаркет
00:58:57 Про медицину 5П
01:00:07 Про профилактику
01:06:04 Проблема ожирения в системе здравоохранения
01:14:20 Связь витамина Д и железа в организме
01:15:34 Трансжиры
01:20:41 Жир нельзя наесть или належать (резюме)
01:24:40 Про биоактивные добавки
01:47:10 Правильно ли питается Казахстан
01:50:55 Аутро

Для вас старались:
Немедицинские неэксперты – Данияр Калиев, Алина Мартин
Сборщик информационного мусора – Абилхаир Мадияров
Дяди с камерами – Chamillion

Мы в соц.сетях:
Данияр:   / kaliyev85  
Алина:   / martintips  
Chamillion:   / cha.million  

Источники:
Томас Д. истощение минеральных веществ в продуктах питания, доступных нам как нации (1940-2002) - https://bit.ly/3DUqRGI
ВОЗ. Вопросы и ответы. Питание: Трансжиры - https://bit.ly/3UGFhkw
ВОЗ. Пресс-релиз от 22 мая 2019. Пять миллиардов человек до сих пор подвергаются риску из-за потребления трансжиров - https://bit.ly/3NQWWnv
ВОЗ. Программа отказа от употребления трансжиров - https://bit.ly/3Ek8EDP
ВОЗ. Центр СМИ. ВОЗ призывает страны сократить потребление сахаров взрослыми и детьми - https://bit.ly/3fOqYM9
Визуализация данных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединённых Наций на сайте GapMinder. Количество потребляемого сахара и подсластилей (грамм на человека в день) - https://bit.ly/3zYODjx
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединённых Наций 2013. Динамика потребления макронутриентов по странам в ккал в сутки - https://bit.ly/3WRZju6
Сотрудничество в отношении факторов риска не инфекционных заболеваний. Статистика BMI по странам мира - https://bit.ly/3NSngxm
Центр контроля заболеваний США. Ожирение - https://bit.ly/3TjAu7H
Управление ООН по наркотикам и преступности. Отчет о наркотиках за 2022 год - https://bit.ly/3hkALtw

Рекомендуемые ресурсы:
Авена Н.М., Рада П., Хобель Б.Г. Доказательства зависимости от сахара: поведенческие и нейрохимические эффекты периодического чрезмерного потребления сахара. Neurosci Biobehav Rev. - https://bit.ly/3WQx1Aj
ИА Deutsche Welle. Сладкий яд нашей жизни: история сахара - https://bit.ly/3UIR2a7
Национальная служба здравоохранения Великобритании. О сахаре - https://bit.ly/3DZ7kVs
Сайт торговой ассоциации сахарной индустрии США - https://bit.ly/2RMHXvW
NYTimes. Как сахарная промышленность переложила вину на жир. https://nyti.ms/3WNALCK
CNBC. Дебаты о сахаре и жире получают новую жизнь после того, как исследование ставит под сомнение консенсус - https://cnb.cx/3Tq8uPu