Nuoc Cham 越南春卷蘸酱:用于越南炸春卷, 新鲜春卷,越南米粉沙拉 –精确的配量和制备技术

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Nuoc Cham是许多越南菜必不可少的蘸酱.
例如越南炸春卷,新鲜春卷,越南米粉沙拉。
它也可以与许多国外菜肴搭配使用. 它有助于菜肴的成功。它带来咸味,甜味,酸度和鲜味。这个蘸酱食谱的数量和家庭的数量一样多.
在我自制的沾蘸酱, 我喜欢所有口味之间都有平衡。
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👩‍🍳200毫升越南春捲蘸酱的材料
鱼露 : 50克
糖 : 75克
水 : 75克
青柠汁 : 50克
大蒜 : 3瓣
辣椒或甜辣椒

🎵 音乐 🎵
Allégro - Emmit Fenn

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