【パスタ世界一が教える】衝撃的な見た目と美味しさ「真っ黒なスパゲッティ」

SALONE2007の弓削啓太です。
今回ご紹介する料理は、真っ黒なスパゲティと題した
「イカ墨スパゲッティ」です！

ご家庭ではちょっと作りにくいパスタに見えますが、
実はとても簡単にそして、絶品なパスタ料理が作れますので、
是非動画をご覧いただき、
ご自宅で、チャレンジしてみてください♪
よろしくお願いします。

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●イカ墨スパゲッティ（２人前）

パスタ　　　　　　　　　 ・・・・・200g
オリーブ油　　　　　　　・・・・・30g
ニンニク　　　　　　　　・・・・・3片(20g)
鷹の爪　　　　　　　　　・・・・・1本
イタパセ　　　　　　　　・・・・・6g
イカ墨　　　　　　　　　・・・・・8g
イカ　　　　　　　　　　・・・・・150g
アンチョビペースト　　　・・・・・4g
白ワイン　　　　　　　　・・・・・20g
トマトホール（缶）　　　・・・・・200g
チーズ　　　　　　　　　・・・・・10g

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