【鯖缶】鯖の炊き込みごはん

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【材料】
米2合
しょうゆ

みりん 各大さじ1
しょうがチューブ 小さじ1
鯖缶まるごと(190g)
人参 1/4
お好みでねぎ 適量

【作り方】
①人参を細切りに。お米は研ぎます。
②研いだお米にしょうゆ、酒、みりんを各大さじ1を加える。
③しょうがチューブを小さじ1加える。
④鯖缶の汁を入れます。
⑤よく混ぜます。
⑥水を2合の目盛りまで入れます。
⑥人参を上に広げます。
⑦鯖を入れます。
⑧炊飯器で炊きます。(炊き込みモードで45分)
⑨炊けたら全体をよく混ぜ茶碗に盛り、お好みでネギをちらして完成!

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