「水ようかん」の作り方をご紹介します。少ない材料で、とても簡単に作れます。一度作れば、覚えてしまうぐらい簡単なので、夏のおやつのレパートリーにして下さい。親子で作っても楽しいですね。夏休みにぜひ

【動画目次】
00:00 オープニング
00:52 材料
01:50 調理スタート
08:05 味見


材料
粉寒天・・・4ｇ
水・・・500㎖
あんこ（市販）粒でもこしでも可・・・250～300ｇ
塩・・・ひとつまみ
砂糖（お好みで）・・・大さじ1～4
※動画では砂糖入れていません！よ。


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   / @asagayafufu  

今日も「沼津りえのおいしいレシピ」をお送りします。

昨日のところてんに続き、今日も粉寒天を使ったおやつをご紹介。

今日は暑い夏にピッタリの目にも涼しい「水ようかん」の作り方をご紹介します。

贈り物によく登場する水ようかん、実は作り方はとっても簡単なんです。

とても美味しいので、この夏、ぜひ作ってみてくださいね。


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どうぞよろしくお願いいたします。

著者　沼津りえ
プロフィール
管理栄養士・調理師・料理家・料理教室COOK会主宰
親子や小中学生、大人向け、酒肴、ケーキ、パンなど多彩な料理教室を主宰している。
新聞、テレビ、雑誌などのメディアでも活躍中。
著書に「食材保存大全」（主婦の友社）、「低糖質だからおいしい！　おやつ＆スイーツ」（K＆M企画室）など多数。

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結婚21年目のおしどり夫婦です。←自分で言う。

杉並区阿佐ヶ谷で１５年前から夫婦で料理教室を運営してます。
和洋中スィーツ和菓子パンなどいろんなメニューをご紹介しています。


沼津りえ（管理栄養士・調理師・料理家）
料理教室COOK会の活動と共に、企業へのレシピ提供や広告メディアへの料理写真の提供、書籍や雑誌、企業とのタイアップ企画など様々な活動を行っています。


沼津そうる（スタイリスト・コラムニスト・シナリオライター）
料理教室COOK会の活動と共に、主に広告メディアの料理写真のスタイリングを行っています。さらに書籍や雑誌などのスタイリングも行い、料理関係のコラムや脚本の執筆などの文筆業も行っています。
著書に「ラクやせ家ごはん」世界文化社刊