【總理撐硬卿記工房】堅尼地城士美菲路卿記工房！熱血小子良心小吃！咖喱陳皮魚蛋、金龍燒賣！全城最正煎釀三寶！豆腐靚，魚肉正！老闆媽媽私房椒麻雞！令丘俊剪片都流口水

西環終於有好食嘅燒賣同炸髀，士美菲路有間卿記工房新開張幾個月，係西柚群組已經好出名，一出堅尼地城A出口轉左要行一段斜路仔上去，地方比較唔就腳，不過都係值得去捧場！

老闆係90後，叫阿聰！原本是一個營營役役的打工仔，幾年前決定回家幫忙由爸爸與哥哥接手不久的街市「卿記」豆腐小店，生活才起了180度的變化，也讓喜歡新鮮感的他發現經營的樂趣與成功感，親手一步步為平凡的豆腐店建立網站、畫插畫增添個性，更進化到想創立自家食品品牌。

本身完全無飲食業經驗的阿聰只靠不斷嘗試，加上家人們無條件的支持，今年7月終於行出遠大藍圖的第一步——在豆腐店附近開了家小小的小食店「卿記工房」，為街坊製作最日常卻又充滿心思的貼地小食，踏實地邁向充滿未知的跑道。

今次總理、偉哥同埋阿翹睇一個週末嘅下午再次去捧場卿記工房！之前佢哋各自都已經幫襯過，有不俗嘅評價！今次再踩場，主要係睇睇食物嘅水準能否保持係高水平狀況？發現老闆以上投入去製作食物！不斷改進精益求精！誠意及態度100分！

今次向大家介紹他們的咖喱汁陳皮魚蛋、辣椒豉油配金龍燒賣！全城最正的煎釀三寶，堅尼地城響晒朵嘅豆腐，配以肉質鮮美純淨的鯪魚肉，絕對冇得輸！老闆媽媽私房配方椒麻雞只此一家！丘經理一路剪片、一路流口水嘅炸雞髀，冇得食真係好慘嘅！

總理偉哥誠意推介，令西環友自豪的小食店！

地址：堅尼地城士美菲路71-77號嘉輝花園上2B號舖（蒲飛路與士美菲路交匯處）
營業時間：12noon – 8pm

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