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Скачать или смотреть 【ゆず切り干し大根】混ぜるだけで簡単・激ウマ!みりんと蜂蜜の2つの作り方を紹介・作り置き・柚子漬け・切り干し大根消費レシピ

  • DAIFUKU KITCHEN
  • 2025-11-22
  • 108131
【ゆず切り干し大根】混ぜるだけで簡単・激ウマ!みりんと蜂蜜の2つの作り方を紹介・作り置き・柚子漬け・切り干し大根消費レシピ
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即席「切り干し大根で作るゆず大根」みりんと蜂蜜の2つの作り方を紹介・作り置き・柚子漬け・切り干し大根消費レシピ
切り干し大根で作るゆず大根のご紹介です
生の大根とはまた違った食感と味わいをお楽しみいただけます
旨味と栄養が凝縮された切り干し大根に爽やかな柚子も相性抜群です
ハチミツとみりんの作り方をそれぞれご紹介しています
塩もみ不要で即席で出来る切り干しゆず大根を是非お試しください

【材料】
・ハチミツで作るゆず切り干し大根
 ※ハチミツで作られる場合は乳幼児などの
  小さなお子様には与えないでください
 切り干し大根 30g
 ゆず 1個(中玉で約120gを使用)
 ゆずの搾り汁 大さじ1と1/2
 酢 大さじ1と1/2
 ゆずの皮 1/2個分
 ハチミツ 大さじ1
 塩 一つまみ
 刻み昆布 1gほど

・みりんで作るゆず切り干し大根
 切り干し大根 30g
 ゆず 1個(中玉で約120gを使用)
 ゆずの搾り汁 大さじ1と1/2
 酢 大さじ1と1/2
 ゆずの皮 1/2個分
 みりん 大さじ5
 塩 一つまみ
 刻み昆布 1gほど

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