ЧАКЧУКА - ЭКОНОМИЧНЫЙ И СБАЛАНСИРОВАННЫЙ РЕЦЕПТ - FOOD IS LOVE

Чакчука, культовый рецепт из Северной Африки, представляет собой компот из лука, помидоров и перца со средиземноморскими ароматами: чеснок, кориандр, специи ...
Приятного аппетита, не забудьте подписаться и активировать колокольчик🔔, чтобы не пропустить ни одного рецепта!

Еще рецепты FOOD IS LOVE:
▶ Ла Маджуба:    • LA MAHJOUBA -- LES MHADJEBS ou MSEMEN...  
▶ Ла Чорба:    • LA CHORBA FRIK  -- JARI BEL FRIK -- F...  
▶ Берберский хлеб:    • PAIN BERBERE (REKHSIS) ET POIVRONS GR...  
▶ Le Hmiss:    • PAIN BERBERE (REKHSIS) ET POIVRONS GR...  
▶ Ле Бурек:    • RECETTE BRICK ou BOUREK VIANDE HACHEE...  

Подписывайтесь на меня :
▶ Подпишитесь: https://cutt.ly/4pPTbzD
▶ Следуйте за мной в Instagram:   / foodislove40  
▶ Следуйте за мной на facebook:   / foodislove40  

Мое кухонное оборудование (партнерские ссылки):
▶ Моя универсальная обложка:
https://amzn.to/3sfw58O
▶ Мой чесночный пресс: https://amzn.to/31tWfsK
▶ Мои мерные ложки: https://amzn.to/34Dl9HU
▶ Моя терка для сыра:
https://amzn.to/3cwPmgS
▶ Моя чугунная сковорода: https://amzn.to/3e5mNYX
▶ Моя блинница: https://amzn.to/3ryNusP
▶ Моя чугунная форма для запекания из пирекса:
https://amzn.to/3sPEKyV
▶ Мой электрический измельчитель (новая модель)
https://amzn.to/30G2Lw1
▶ Мой нож сантоку: https://amzn.to/388yRF8
▶ Мой обвалочный нож:
https://amzn.to/2PqmGwJ
▶ Мой пистолет для заточки: https://amzn.to/39gzEnJ
▶ Мои термостойкие перчатки: https://amzn.to/2Pyrpg9
▶ Мои очки с носиком из пирекса: https://amzn.to/38ntEth
▶ Мой кухонный термометр:
https://amzn.to/3beBffg
▶ Моя плита: https://amzn.to/3m5zRPU
▶ Мой многофункциональный робот: https://amzn.to/2RkKZxF

Мой материал для съемок (партнерские ссылки):
▶ Моя основная камера Sony A6600: https://amzn.to/3y2EFLB
▶ Объектив my sony 16 55 мм: https://amzn.to/3vVfzwk
▶ Дополнительная камера Sony ZV-1: https://amzn.to/3vYXL3y
▶ Мое освещение1: https://amzn.to/3tEXeBY
▶ Мое освещение2: https://amzn.to/3hAnlYx
▶ Штатив Моя камера1: https://amzn.to/3blPZIS
▶ Штатив My camera2: https://amzn.to/3oqRM4K

Музыка :
▶ Воскресный дождь - Cheel
▶ Sunset n Beachz - Офшейн

-------------------------------------------------- -------------

Ингредиенты: На 4 или 5 человек.
1 большая желтая луковица
1 красный перец
1 морковь
800 г измельченных помидоров (свежих или коробчатых)
3 зубчика чеснока
Свежий кориандр
2 ч. Л. Перца
1 чайная ложка острого перца
1/4 чайной ложки перца
1 спальня в рас эль ханут
1/4 чайной ложки корицы
Соль
1 столовая ложка оливкового масла
Мергез или оливковое масло
Фета и мед (по желанию)