Geräucherter Schweinenacken vom Kugelgrill mit Kirschholz Chips I Tet´s BBQ

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Hallo zusammen,

heute gibt es einen gesmokten Schweinenacken von meiner 57er Weber Kugel.
Wie ich das Fleisch und den Grill vorbereitet habe, seht ihr in diesem Video. Und natürlich das Ergebnis :-)

Viel Spaß beim Nachgrillen wünscht Tet´s BBQ
Matze & Philly


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