دولمة كردية / دولمة باللبن / طعم رهيب عمره خساره ال مايجربها طعم رهيب

#دولمة #اكلات_عراقية #رمضان

❤طريقة عمل السمك الزبيدي موجوده هنا👇
   • المطبك العراقي تحب تاكل اطيب اكلة سمك...  

❤طريقة عمل الدولمه البغداديه الخطيره بطريقتي 😋👇
   • أطيب دولمة عراقية عالطريقة البغدادية ...  

❤طريقة عمل اليالنجي محشي ورق العنب الرهيب😋👇
   • يالنجي ورق العنب الاصلي يذوب بالفم وب...  


دولمه باللبن ( الدولمه الكرديه)
المكونات:
كوبين تمن (رز) استخدمت رز حبه قصيره
٣٠٠ غم لحم مفروم
نصف باقة شبنت (شبت)
نصف باقة معدنوس (بقدونس)
كوبين لبن (قياس الكوب ٢٥٠ مل)
ملعقة طعام ليمون دوزي(ممكن اقل حسب تذوقكم ورغبتكم)
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقة طعام ملح
بصله كبيره
فصيين ثوم
زيت نباتي

نحتاج ايضا ورق عنب
بصل
بالنسبه لصلصة الطبخ شاهدو الفديو حتى تعرفون كمية اللبن المضافه 👍

وممكن وضع قطع من اللحم اسفل الجدر مع الباكله اذا حبيتو ❤