Bánh dẻo trung thu da tuyết vị khoai môn với bột nếp thường | Taro snow skin mooncakes

Trong video này mình chia sẻ với các bạn món bánh dẻo trung thu da tuyết vị khoai môn. Cách làm này không cần dùng đến bột bánh dẻo nên rất phù hợp với những bạn nào khó kiếm bột bánh dẻo nhé. Bánh dẻo ngon và sắc nét không kém gì bánh truyền thống.

Khuôn bánh trung thu mình dùng: https://s.shopee.vn/6V4BS89qVw
Bánh dẻo trung thu truyền thống nhân đậu xanh:    • Bánh dẻo trung thu truyền thống v...  
Bánh dẻo kiểu Singapore ít ngọt:    • Bánh dẻo lạnh Singapore ít ngọt ...  
Bánh dẻo ít ngọt + pha màu tự nhiên nhanh:    • Bánh dẻo trung thu ít ngọt, pha m...  

NGUYÊN LIỆU

Nhân khoai môn (Taro filling):
450g khoai môn (450g taro)
90g khoai lang tím (90g purple sweet potato)
120g đường (120g sugar)
Một xíu muối (a pinch of salt)
25g bột mì đa dụng (25g all-purpose flour)
25g bột ngô (25g cornstarch)
25g dầu ăn (25g vegetable oil)

Bánh dẻo da tuyết (Snow skin dough):
50g bột nếp thường (50g glutinous rice flour)
50g bột gạo (50g rice flour)
30g bột tàn mì hoặc bột ngô (30g wheat starch or cornstarch)
30g đường (30g sugar)
230g sữa (230g milk)
25g dầu ăn (25g vegetable oil)
3g bột khoai môn (3g taro powder)

Tham gia làm hội viên của kênh này để được hưởng đặc quyền:
   / @sukieskitchen  

Theo dõi kênh Tiktok của mình để xem các video trên kênh với phiên bản ngắn gọn hơn:
https://vm.tiktok.com/ZMLVHryCB/

Hoặc theo dõi trên Instagram để không chỉ xem các video ngắn gọn mà còn tương tác và gửi ảnh thành phẩm cho mình nhé:   / sukieskitchen  
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?...
Facebook của mình : facebook.com/chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất: https://www.youtube.com/sukieskitchen...
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon:   / 456696418497135