🎂ВКУСНЫЙ,ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ на день рождения!!!😉👍Подробно раскрываю все секретики...

Здравствуйте,друзья!
Сегодня приготовим Шоколадный торт с марципаном,довольно простой,но обалденно вкусный...😋🥰
📌Коржи
250 гр муки
300 гр сахара
4 яйца
400 гр сметаны
4 ст.л. какао
1 ч.л.соды
1 ч.л. разрыхлителя
соль
📌Марципан
100 гр миндальной муки
50 гр сах.пудры
2 ст.л.рома(ликёр)
2 ст.л.воды
эссенция со вкусом миндаля
📌Шоколадный крем
500 мл сливок
200 гр шоколада
Сливки нагреть,растопить в них шоколад,пробить блендером,накрыть плёнкой в контакт и оставить на ночь в холодильнике.Затем холодным взбить.
📌Крем для покрытия
400 гр сл.масла
5 ст.л. сах.пудры
3 ст.л. какао
200 гр сл.сыра(типа Маскарпоне)

📌Миндальная мука
Миндаль обычно продаётся в шелухе,поэтому его нужно залить кипятпом и шелуха просто снимается.Затем мы просушиваем орехи и мелем в измельчителе.Чтобы измельчить в муку,я ещё измельчённые орехи просушиваю и затем мелю в кофемолке до состояния муки.
Эта миндальная мука намного ароматнее,чем покупная.
Здесь я готовила Макарунсы из такой муки
   • 🍥Готовлю макаруны(макаронс)...🍥/Весь ...  

   • 💥😋Медовый торт с Малиновым конфи дево...  

   • Торт "Чёрный принц"!😋Самый вкусный и ...  
Оставляю вас плейлист с моими тортами,заходите и смотрите...🥰
   • ⚘Торт "ОРЕО" к 8 Марта!!!⚘Очень прост...  
   • Тортики  

#жизньвдеревне #влогдомохозяйки #benita_life_vlog #шоколадныйторт #тортнаденьрождение #тортсклубникой #вкусныйторт #готовимвкусно #кремчиз #кремдляторта #шоколадныйбисквит #шоколадныйкрем #марципан