🎄 Прекрасный рецепт торта «Красный бархат», который вы захотите съесть со своими близкими

#рождественский торт #торт на конец года #торт старбакс #торт #торт красный бархат #клубничный торт


▽▼ Нажмите внизу ▽▼

▶ Пожалуйста, смотрите после установки качества на 2160p ◀

☆ «Нравится» и «Подписаться» — отличная помощь в производстве видео. ^^ Пожалуйста, нажмите кнопки "Нравится" и "Подписаться" ~❤


◆ Несанкционированное использование рецептов запрещено. Пожалуйста, используйте рецепт, оставив источник. ◆
◆ Повторная загрузка и вторичное редактирование видео запрещены ◆


Инстаграм -   / baking_again_today  

Деловые запросы: [email protected]



Привет! Я «Сегодня снова пеку». 😊
Сегодня я приготовила красный бархатный торт, который хорошо сочетается с Рождеством, со слоями крема из белого сыра, зажатыми на красном листе!
Это красный бархатный торт, приготовленный с очень вкусным соотношением сырного крема на влажном и воздушном листе.
Я не люблю тяжелую текстуру, поэтому это один из тортов, который я ем не часто, но этот был в меру мягким и влажным, поэтому я съела его очень и очень вкусно!
Сливки не имеют сильного вкуса сыра, и они не слишком сладкие, поэтому я думаю, что буду есть их, не кусаясь. 😊
Я нарезала лист красного бархата на кусочки по 1 см и сделала из него 4 слоя. Лист очень пушистый и мягкий, поэтому, когда вы разрезаете его на 1 см и перемещаете лист, он может легко порваться, поэтому будьте осторожны при перемещении! Или вы можете нарезать его на 1,5 см и сделать из него 3 слоя. 😊

Вместо того, чтобы делать торт и есть его сразу, рекомендуется съесть его на следующий день после того, как он постоит в холодильнике в течение дня, чтобы крем мог впитаться в лист!

Если вы достанете его из холодильника и съедите сразу, вы можете насладиться им с более тяжелой текстурой, или если вы оставите его на некоторое время при комнатной температуре перед едой, вы можете насладиться им с более мягкой текстурой. 😊

Так как сейчас клубничный сезон, я украсила торт клубникой, и это похоже на Рождество и конец года, и торт, кажется, стал намного ярче. ☺


Тогда я надеюсь, что у вас есть хорошая выпечка сегодня. ^^




🍰 Торт Красный Бархат 🍰

▶ Ингредиенты◀ Круглая сковорода диаметром 15 см и высотой 7 см
Разогреть при 338 ℉ (170 ℃), выпекать 53-55 минут при 320 ℉ (160 ℃)

105 г несоленого сливочного масла
105 г сахара
1 г соли
45 г масла
70 г яиц
3 г ванильного экстракта
150 г мягкой муки
20 г красной дрожжевой рисовой муки (если у вас ее нет, замените ее мягкой мукой и добавьте больше красителя).
10 г какао-порошка
3 г пищевой соды
Разрыхлитель 4 г (Пожалуйста, используйте продукт, не содержащий алюминия.)
2 г красного пищевого красителя (используется шеф-поваром Red Red)
110 г пахты или 100 г молока (теплого) + 10 г уксуса


300 г сливочного сыра
200 г свежих сливок
70 г сахара
7 г лимонного сока


Клубника (можно не добавлять)






◼ Как хранить ◼
Если оставить его на сутки в холодильнике, крем впитается в лист и сделает его более влажным и вкусным!
Если вы достанете его из холодильника и съедите сразу, вы сможете насладиться им с более густой текстурой, или если вы вытащите его на 5-10 минут при комнатной температуре перед едой, вы сможете насладиться им с более мягкой консистенцией. текстура.
После охлаждения употребить в течение 4-5 дней.