Вкусная уличная еда в Ухане, Китай: допи, пельмени “гребешок”, свиная рулька, чисто и аккуратно

В этом видео я отправлю вас в путешествие по улице Шаньхайгуань в Ухане, Китай.

Хотя эта оживлённая аллея длиной всего около 100 метров, она наполнена одними из самых знаковых уличных блюд города. Вы попробуете вкусные закуски, такие как допи, хрустящие жареные булочки и гигантские пельмени “петушиный гребень”. От свиной рульки в соусе до шариков из липкого риса — каждое блюдо имеет свою историю. Улица чистая, опрятная и полна энергии, что дарит истинный вкус яркой кулинарной культуры Уханя, Китай.

Присоединяйтесь ко мне в изучении вкусов и атмосферы этой удивительной улицы с едой!

00:00 Обзор видео
01:28 Прибытие на улицу с едой
02:06 Приготовление допи (солёный соевый блинчик)
06:30 Ларёк допи матери и сына
11:07 Два вида закусок из липкого риса
14:28 Грушевый отвар
15:23 Нарезной хлеб
20:28 Уханьские жареные булочки с мясом
24:01 Пельмени “петушиный гребень”
26:57 Свиная рулька в соусе
29:27 Каша из крахмала корня лотоса
34:09 Пушистый ферментированный тофу
38:40 Итоги видео