令和6年度最新版!!高級寿司屋のシャリ作り方🍣

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[シャリ酢の作り方YouTube]
   • 高級寿司屋のシャリ酢の作り方😁#寿司#シャリ#酢#やり方  

[米は洗ってから必ず1時間以上浸水させる事]

[炊く時の水分量]
米1合150㌘に対して130〜150㌘の水分量で炊く
水は130〜150㌘でお好みでどうぞ

[シャリ酢]
1合150㌘に対して70㌘のシャリ酢を入れて混ぜる

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