Скачать или смотреть APRENDA O CHIMICHURRI DE ERVAS FRESCAS DO EL TOPADOR | A receita perfeita pro teu assado

Molho clássico das parrilladas, com o toque raiz do El Topador!

Direto do Refúgio El Topador, Antônio Costaguta ensina o chimichurri de ervas frescas, receita tradicional, cheia de sabor e com aquele jeitão fronteiriço que respeita as origens. No vídeo, ele mostra o passo a passo para preparar um chimichurri verde, aromático e autêntico, com ingredientes simples e frescos como salsinha, alecrim, tomilho, orégano, alho, cebola roxa e azeite de oliva. Uma receita que carrega o sotaque da fronteira e o tempero das boas memórias ao redor da brasa.

🌿 O chimichurri de ervas frescas é ideal para acompanhar carnes assadas na parrilla ou no espeto. Com textura marcante, aroma envolvente e sabor intenso, esse molho é inspirado nas tradições da Argentina e do Uruguai. E na vivência de quem cresceu entre Santana do Livramento e Rivera.

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Assiste até o fim, aprende o preparo completo e já compartilha com os parceiros do churrasco! Não esquece de curtir, comentar e se inscrever no canal pra mais receitas campeiras direto do fogo.

🧂 Ingredientes usados:
Salsinha fresca
Alecrim
Tomilho
Orégano
Alho
Cebola roxa
Sal fino
Óleo de girassol
Azeite de oliva
(Opcional: adobo e limão)

🔥 Receita com inspiração no mestre Francis Mallmann, direto do Pueblo Garzón.

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