【おうちでできる】濃い煮干しラーメンの作り方

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皆さんお久しぶりです。料理のほうはご無沙汰しておりました。お元気でしたでしょうか？私は元気です。さて、皆さん煮干しラーメンは好きですか？食べたことありますか？私は大好きです。私は青森県出身なのですが、青森は煮干しラーメンが有名でたくさんおいしい店があります。この中毒性のある煮干しラーメン、家で作れたら良いなと思い、色々レシピを見たり試行錯誤して、まぁまぁ食えるぐらいのものができ、今回の動画を発表しました。
普通のラーメンと違い、タレは無く、スープ自体に味と油を入れています。
フードプロセッサーやミキサーさえあれば、その辺のスーパーに売っている材料で安く作れるので、コロナでなかなか外食ができないという方や、近くに煮干しの店がないという方、とりあえず煮干しラーメンを一回食べてみたいという方、二日酔いで外出はできないけど材料はあるという方に是非作っていただきたいと思っています。
ちなみに一口に煮干しラーメンと言えど多種多様にありますので、この煮干しラーメンもその一部に過ぎないということをご理解ください。
　よし、作業も終わったしラーメン食べに行こー

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