堅果這樣吃,有助降低心血管疾病和癌症風險!

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堅果這樣吃,有助降低心血管疾病和癌症風險!
堅果,常常被譽為是「最健康的零食」。但是,高脂肪、高熱量……也讓很多中老年朋友擔心。那到底要不要吃堅果?堅果怎麼吃才健康呢?今天就來把堅果的問題一次性講清楚。吃堅果對身體健康有益 堅果脂肪含量雖高,但大部分是不飽和脂肪,有益健康。同時還富含維生素 E 和 B族維生素,礦物質中鈣、鎂、鉀含量尤為突出。此外,有研究表明,每天吃堅果的人,相比從來不吃的人,有這些好處:心臟病幾率下降癌症幾率下降呼吸道疾患死亡率下降糖尿病的幾率下降但前提是,總熱量攝入不增加。吃過多的堅果,不僅會長胖,上述的健康益處也會打了折扣,所以,要注意「適量」。堅果都有哪些? 堅果通常是指富含油脂的種子類食物,一般分為兩類:樹堅果...

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