Cremiger Mohn Schmand Kuchen ~ Mohnkuchen

Mohn Schmand Kuchen

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Für den Boden:

100g Zucker
150g Butter
300g Mehl

Für die Mohnfüllung:
100g Blaumohn
600ml Milch
80g Grieß
150g Zucker
etwas Vanillearoma
Außerdem 50g Butter

Für die Schmandcreme:
600g Schmand
100g Zucker
400ml Milch
1 pk. Vanillepuddingpulver (37g)
etwas Vanilleaorma

Backzeit:
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober/Unterhitze für ca. 50-60min backen.

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haşhaşlı ekşi kremalı kek

zemin için:

100 gr şeker
150 gr tereyağı
300 gr un

Haşhaş tohumu dolgusu için:
100 gr mavi haşhaş tohumu
600ml süt
80 gr irmik
150 gr şeker
biraz vanilya aroması
Ayrıca 50 gr tereyağı

Ekşi krema için:
600 gr ekşi krema
100 gr şeker
400ml süt
1 paket Puding Tozu (37g)
biraz vanilya aroması

Pişirme süresi:
Önceden ısıtılmış fırında 180°C üst/alt ısıda yaklaşık 50-60 dakika pişirin.