Скачать или смотреть Hüftgold Hammer: Lege zerlegt die Cheesy Crust von Pizza Hut

Pizza Hut wurde 1958 in Kansas gegründet und brachte 1983 die amerikanische Pfannenpizza nach Deutschland: stark standardisiert, schnell, mit vorgefertigten Komponenten und im Gasofen gebacken. US-Style bedeutet kürzere Teigruhe, andere Mehlsorten und mehr Belag. Pizza Huts Kassenschlager: Die Cheesy Crust - eine Pizza mit Käserand. 4000 Kalorien hat eine große Cheesy Crust von Pizza Hut. Das sind rund doppelt so viele, wie ein Erwachsener pro Tag zu sich nehmen sollte.

Ihr habt noch nicht genug? In der ZDFmediathek deckt Sebastian noch mehr Tricks der Lebensmittelindustrie auf: https://www.zdf.de/video/reportagen/b...

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Lege packt aus: • Lege packt aus
5 Tricks: • 5 Tricks
b/esser challenge: • b/esser challenge
Lebensmittel-Checks: • Nelson Müller deckt auf
Tricks der Lebensmittelindustrie: • Sebastian Lege enthüllt die Tricks de...

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ÜBER SEBASTIAN:
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

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ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.

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