Скачать или смотреть Целая курица в голландской духовке || Чугунная печь Lodge || Приготовление пищи на костре | | Сем...

Мы — семья Хейли!
Брайан, Пейдж, Джейк и Джен отправляются в еженедельные приключения и делятся ими с ВАМИ! Наша цель — показать вам наши приключения и, надеемся, вдохновить вас на создание собственных воспоминаний.

Сегодня мы покажем вам одно из наших любимых походных блюд. Целая курица в чугунной жаровне.

Знаменитый рецепт Джен (не такой известный) «Целая курица в жаровне»:
4-5 крупных морковок, неочищенных, нарезанных на кусочки толщиной 2,5 см
4-5 стеблей сельдерея, нарезанных на кусочки толщиной 2,5 см
8-10 картофелин сорта «Золотой Юкон» (или любой другой картофель по вашему вкусу), разрезанных на четвертинки
1 большая жёлтая луковица, разрезанная на 6 частей, разделенная на части
Залейте дно жаровни оливковым маслом. Смажьте маслом дно и стенки, чтобы равномерно покрыть овощи.
Выложите все овощи на дно жаровни и перемешайте.
Используя примерно 2-3 ч. л. каждого, посыпьте овощи: оливковым маслом, солью, перцем и приправой для гриля с чесноком и травами.
Вымойте и промойте целую курицу.
Приправьте курицу, используя по 1-2 ч. л. каждого: оливкового масла, соли, перца и приправы для гриля с чесноком и травами.
Положите целую курицу грудкой вниз поверх овощей. Это поможет сохранить белое мясо сочным, пока темное мясо полностью готовится.
Налейте примерно 3 стакана куриного бульона на дно формы для жарки. Покройте овощи и курицу этой приправой. Положите сверху немного приправы для гриля с чесноком и травами.
Накройте крышкой и готовьте на брикетах. Поместите примерно 20-25 брикетов на форму для жарки. Готовьте 35-45 минут, пока курица не пропечется (74 градуса Цельсия).
Снимите форму для жарки с огня. Снимите крышку формы и аккуратно положите брикеты обратно в очаг. Дайте голландской духовке остыть примерно 10 минут, прежде чем вынимать курицу и овощи.

Подавайте и наслаждайтесь!

Мы являемся участниками программы Amazon Services LLC Associates — партнёрской рекламной программы, призванной предоставлять сайтам возможность зарабатывать на рекламных сборах и покупках, соответствующих условиям.

Ссылки на наши товары для голландской печи и используемые нами товары:
Lodge Deep Camp Dutch Oven — https://amzn.to/34RvYpp
Lodge 4qt Camp Dutch Oven — https://amzn.to/2VqAd8h
Кухонные щипцы из нержавеющей стали с фиксатором — https://amzn.to/34QibPB
Уличный костер — https://amzn.to/2xBQ6zE
Силиконовая кисточка для поливания — https://amzn.to/3alnZlh
Кусковой уголь Cowboy 24220 — https://amzn.to/2xMO6V0
Кулинарная книга для голландской печи Camp Dutch Oven — https://amzn.to/2RTvmKy

Фотооборудование:
Цифровая беззеркальная камера PANASONIC Lumix G7 4K — https://amzn.to/3eDrjfd
GoPro Hero5 Session — https://amzn.to/2VlxEnR
Цифровая экшн-камера DJI OSMO Action Cam 4K — https://amzn.to/2VnYSu0
Компактный накамерный микрофон Rode VideoMicro — https://amzn.to/3cwhDBe

Вы также можете получить свой собственный фирменный сувенир от нашего партнёра, компании Kortney’s Designs, в которой представлены футболки и свитшоты KJ’s. Используйте наш реферальный код #HaleyFamily, чтобы она знала, что мы вас пригласили.
  / 1635807686541791  

Все права защищены Haley Family Productions LLC

Наши видео предназначены исключительно для развлекательных целей. Мы не являемся экспертами по путешествиям или автодомам. Важно провести собственное исследование, чтобы найти то, что подходит именно вам. Мы делимся советами и рекомендациями, которые помогают нам.