Скачать или смотреть Sehr einfach Stir-Fry Brokkoli und Karotten mit Hähnchen | Geheimes Rezept Hähnchen in 15 Minuten

00:01 Hähnchenschenkel — 4 Stück (ca. 1½ lb)
00:06 Mit Küchenpapier trocken tupfen.
00:15 Den Knochen entfernen, wie im Video gezeigt.
00:27 Welche Hähnchenteile bevorzugst du – Schenkel oder Brust? Schreib es in die Kommentare 👇
00:45 Die Haut entfernen.
1:00 Mit den restlichen Schenkeln genauso verfahren.
1:40 In Stücke schneiden.
2:57 Sojasoße — 2 EL (2 tbsp)
3:00 Chilipulver — 1 TL (1 tsp)
3:09 Honig — 1 TL (1 tsp)
3:38 Gut vermengen.
3:54 15 Minuten marinieren.
4:02 Öl zum Braten erhitzen.
4:09 Etwas Butter hinzufügen.
4:57 5 Minuten braten.
5:10 Knoblauch — 3 Zehen
6:15 Zwiebel — 1
7:20 Karotte — 1
8:46 3 Minuten braten.
8:52 Brokkoli — ca. 280 g (10 oz)
9:52 Brokkoli in Salzwasser waschen.
10:23 Abgießen und noch einmal abspülen.
11:44 5 Minuten braten.
11:54 Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
12:23 Sojasoße — 2 EL (2 tbsp)
12:35 Maisstärke — 1 EL mit 1 EL Wasser vermischt (1 tbsp + 1 tbsp water)
13:03 Wasser — 180 ml (¾ cup)
13:23 5 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren.
14:11 Mmm… sehr lecker! 🤤