Cómo es la fábrica de pescado ahumado favorita de Nueva York | Comidas legendarias

#ComidaInsider #Salmón #Brooklyn

Si algo saben los neoyorquinos, es cómo encontrar un buen trozo de salmón ahumado. Pregúntale a cualquiera y te dirán que Acme Smoked Fish es el lugar al que acudir para disfrutar de los mejores productos de pescado ahumado de Nueva York. La Productora Spencer Alben visitó la fábrica familiar de 100 años de antigüedad para realizar un recorrido detrás de escenas y descubrir cómo el negocio pasó de tener comienzos humildes a convertirse en una institución reconocida a nivel local.

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