Tips Churros gerenti jadi, rangup luar & gebu di dalam.

Resepi special kali ni, Churros yang digaul dengan cinnamon sugar, rangup diluar dan lembut di dalam. Kemudian celup pulak churros yang suam-suam panas tu dengan coklat atau pon butterscotch dipping sauce.

Mula-mula Che Nom tunjuk cara yang lengkap untuk sediakan doh churros atau choux pastry, dan kita sediakan pula coklat dipping sauce yang smooth & silky teksturnya. Lepas tu masak pula butterscotch dipping sauce yang lemak manis berkaramel. Semuanya ni Che Nom sediakan dengan menggunakan pure butter Anchor, 100% dari New Zealand. Aromatic baunya tu semerbak satu dapur bila masak. Pure butter Anchor ni sesuai untuk dessert ataupun dalam masakan.
Tips untuk menggoreng churros juga sangat penting, supaya hasil churros kita tu tak merekah, tak lembik serap minyak, rangup diluar dan masak sempurna dalamnya. Jadi kalau anda berminat nak cuba untuk makan dengan anak-anak atau nak buat berniaga, tonton video ni sampai habis ok.

//Bahasa Melayu
------------------------------
Bahan-bahan churros:
200ml air
1 sb /12g gula
1/4 sk /2g garam
4 sb / 56g mentega
140g tepung gandum
2 biji telur saiz A

Bahan-bahan sos butterscotch:
1/2 ketul /113g mentega 
1 cwn /220g gula perang
1/2 sk garam
200ml dairy whipping cream
1 sk esen vanila

Bahan-bahan sos coklat:
1 1/2 cwn /210g dark chocolate coin
1/4 ketul /56g mentega
1/3 cwn susu full cream
Secubit garam

//English
------------------------------
Churros ingredients:
200ml water
1 tbsp /12g sugar
1/4 tsp /2g salt
4 tbsp / 56g butter
140g plain flour
2 eggs A size

Butterscotch sauce ingredients:
1/2 stick /113g butter
1 cup / 220g brown sugar
1/2 tsp salt
200ml dairy whipping cream
1 tsp vanilla essence

Chocolate sauce ingredients:
1 1/2 cup /210g dark chocolate coins
1/4 stick /56g butter
1/3 cup full cream milk
A pinch of salt

Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook
Jenama Kuali : https://chenom.my/kuali-yang-selalu-c...
Jenama Pisau: https://chenom.my/pisau-yang-che-nom-...
Model Blender: https://chenom.my/blender-yang-che-no...

#resepichenom