TARTA de SANTIAGO | Receta Original auténtica con Indicación Geográfica Protegida

En este vídeo os enseño cómo preparar la auténtica Tarta de Santiago, siguiendo la receta original con Indicación Geográfica Protegida (IGP). Este delicioso postre gallego, a base de almendra, azúcar y huevo, es perfecto para cualquier ocasión. Acompáñame paso a paso y descubre todos los secretos para lograr una tarta perfecta. ¡Vamos a cocinar! ⬇Ingredientes abajo ⬇

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🎁 INGREDIENTES para 10 raciones:

Tarta de 900 g
🍴 375 g de almendra molida tipo "marcona"
🍴 300 g de azúcar
🥚 4 huevos talla L = 240 g
🍋 Ralladura de limón
🍷 20 ml de brandy, vino dulce o aguardiente de orujo

Puedes bajar la Cruz de Santiago desde aquí: https://ibit.ly/53kA

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