Скачать или смотреть SODA DE MANGA E MARACUJÁ

SODA DE MANGA E MARACUJÁ

Via: @carolmchef

Mais uma da série de bebidas cheias de borbulhas, saborosas, saudáveis e com muito propósito. A acidez do maracujá com a doçura da manga, combinadas com a picância do gengibre, tornaram esse refri o mais gostoso que preparei até agora.

Você pode usar qualquer fruta e especiaria, desde que inclua a casca de alguma delas (onde está a maior parte dos micro-organismos fermentadores). Aproveite pra usar aquelas cascas que iriam pro lixo :)

Pra quem quiser se aventurar, seguem os ingredientes e o o modo de preparo.

INGREDIENTES:

Casca de 1 manga
Polpa de 1 maracujá
3 rodelas de gengibre
3 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 litro de água filtrada

Misture todos os ingredientes em uma garrafa higienizada e deixe fermentar fora da geladeira por 3 dias, sempre abrindo e mexendo pra evitar que alcoolize e crie pontos de mofo. Depois coe, envase em uma garrafa de plástico deixando um espaço para acondicionar o gás, aperte pra tirar o ar e leve à geladeira. Quando a garrafa estufar (cerca de 2 dias) está pronto para tomar.


#receitasveganas
#veganosbrasil
#veganismo
#comidavegana
#semcarne
#quarta-feira

INSCREVA-SE EM NOSSO CANAL:    / @vegetarianosmelhoresreceit7091