BOLACHA RECHEADA SEM GLÚTEN | Como fazer

Como fazer Bolacha recheada sem glúten e sem ovo

RENDIMENTO: 11 unidades
(tamanho do cortador 4 x 4 cm)

RECEITA
Bolacha
- 60g farinha de aveia
- 50g farinha de arroz (Urbano)
- 35g açúcar
- 1 pitada de sal
- 1/4 colher chá de fermento em pó (royal)

- 25ml óleo
- 30~50ml água morna ou até dar ponto

Assar a 200℃ por 20 minutos (forno preaquecido)

Recheio
- 50g creme de leite
- 200g chocolate meio amargo fracionado

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