Gebratene Nudeln mit Hähnchen

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Gebratene Nudeln mit Hähnchen, im Wok unter dem Gasbrenner gekocht.
Gebratene Nudeln wie beim Chinesen, total lecker und sehr einfach zuzubereiten.

hier die Zutaten für 4 Portionen:

250g Woknudeln
2 Handvoll Karotten
2 Handvoll Sojasprossen
2 Handvoll Lauch
1 kleine Zwiebel
2 Eier
350g Hähnchenbrustfilet
1 Tl Zucker
3-4 El Sojasauce, dunkel
eine Prise Salz
eine Prise weißer Pfeffer
1 El Sesamöl
etwas Öl zum Braten

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