Gebratene Nudel mit Huhn - Thomas kocht

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►►Online Saucenkurs jetzt buchen: https://thomas-kocht.de/online-kochku.... Gebratene Nudeln mit Huhn nach chinesischer Art sind schnell, einfach und ein super Gericht, um Reste aufzubrauchen. Und natürlich ist es super lecker! Wenn Ihr also asiatische Bratnudeln liebt, dann ist das euer Rezept.

Rezept zum Nachlesen und Ausdrucken: https://thomas-kocht.de/rezepte/chine...

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Rezept für 2 Personen:
- 250 g Quick cooking Nudeln
- 1/2 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Chilischote
- 1 Karotte
- 2 Stangen Sellerie
- 3 Rosen Brokkoli
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 Hähnchenbrust
- etwa 30 ml Sojasoße
- 1 TL Zucker
- 2 cm Stück Ingwer
- 2 Eier
- Öl zum Braten (Erdnussöl, Sesamöl oder einfach Sonnenblumenöl)
- 1-2 TL geröstetes Sesamöl, ganz zum Schluss zugeben

Viel Spaß beim Nachkochen!

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Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen Youtube Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos.
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