Удивительный ресторан японской гречневой лапши, внесенный в список гида Мишлен!

Ресторан Soba в Киото, внесенный в список гида Мишлен Bib Gourmand.
В ресторане особое внимание уделяется воде, суповому бульону, гречневой муке и всем остальным ингредиентам.
Утиное мясо, которое закупают в Цумуре, не имеет себе равных.
Камо Нанбан обязательно стоит попробовать.

━━━━━━━━
Магазин
━━━━━━━━

Название:Ресторан Ичи Соба
Адрес: Хираномияниси-чо, 62, Кита-ку, Киото-си, Киото
Телефон: 075-286-8286

Официальный веб-сайт:
https://kdux600.gorp.jp/

Инстаграм:
  / sobashubou_ichii  

Google Map:
https://maps.app.goo.gl/P5fTtn8PXo4Xz...

━━━━━━━━
Главы
━━━━━━━━

0:00 Внешний вид
0:07 Подготовка
6:46 Приготовление лапши соба
16:28 Приготовление утки
18:46 Начало обеденного бизнеса
35:03 Настоящая еда
36:14 Концовка

Подписывайтесь на канал "FOOD☆STAR"
https://foodstarvideo.com/подписаться