【京都】開店前から長蛇の列。ハンバーグが驚異的に売れ続ける大人気洋食店の仕込みが凄すぎた丨Japanese Street Food

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店名 グリルデミ
地図 https://maps.app.goo.gl/hyNRKkidVGSxU...
住所 京都府京都市中京区巴町80 パルマビル 1A

店名 Y's BURGER(ワイズバーガー)
地図 https://maps.app.goo.gl/hf4GV35A2AKg9...
住所 京都府京都市中京区中之町東入る中之町565−7

0:00 ダイジェスト
0:27 本編
1:11 店長紹介
2:01 牛タンの仕込み
3:20 デミグラスソースの仕込み
6:36 ハンバーグの仕込み
14:33 開店
18:38 タンシチューハンバーグの調理
23:32 お客様インタビュー①
28:32 お客様インタビュー②
34:22 お客様インタビュー③
35:35 お客様インタビュー④
37:10 グリルデミ実食
41:09 店長インタビュー
41:51 オーナーインタビュー
43:50 2号店 Y's BURGER(ワイズバーガー)
47:04 グリルデミのハンバーグとの違い
47:37 Y's BURGER実食
51:30 オーナーインタビュー②

うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba Hyogo Kyoto    / @udonsobahyogokyoto  

#ハンバーグ #牛タン #洋食

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