Домашняя итальянская пицца на сковороде

Домашняя итальянская пицца на сковороде

Ингредиенты
200 куб.см воды
370 муки
5 гр соли
4 гр сухих дрожжей
30 гр оливкового масла

Чтобы сделать эту легкую пиццу,
Выложите все ингредиенты для пиццы в миску
и хорошо перемешайте, затем переключитесь в ручной режим и
сильно месите тесто для пиццы в течение 5 минут.
Накройте пиццу и дайте ей подняться в течение 30 минут.
Через 30 минут месите домашнюю пиццу еще минуту.
и дайте ему подняться не менее часа, пока он не увеличится вдвое.
Время зависит от температуры на кухне.
Теперь он поднялся.
Налейте немного оливкового масла на алюминиевую сковороду.
и размять пиццу, как я показываю на видео.
Дайте пицце постоять на столе 30 минут,
тем временем включите духовку на 250 °.
Приготовьте сырый томатный соус с небольшим количеством соли и орегано,
нарезать моцареллу, приготовить все понравившиеся ингредиенты для пиццы.
Полить пиццу обильным томатным соусом и запечь в горячей духовке.
250 ° в течение 8 минут.
Достаньте пиццу, положите остальные ингредиенты и снова запекайте
еще 8-10 минут.
Ваша домашняя пицца готова.