BISCOITO DE POLVILHO MONTANHA RUSSA

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RECEITA
3 ovos
1/2 copo (americano) de óleo
1/2 copo (americano) de leite
1/2 colher (chá) de sal
2 copos (americano) de polvilho azedo
Queijo tipo parmesão à gosto para polvilhar

copo medida americano - 190 ml


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Biscoito de polvilho é uma delicia, lembra um biscoito caseiro, de infância e também ajuda a conter a ansiedade de mastigar. Sim, o biscoito de polvilho tem tantas formas de fazer - redondo, rosca, bolinha, pacotinho e agora nessa versão que todo mundo está falando, biscoito de polvilho montanha russa, isso é porque ele se revira todo sobre a forma, é incrível e confesso que quando vi a primeira vez não achei que fosse verdade. Enfim, ao testar não só vi que era verdade sim, esse biscoito de polvilho fica todo revolto quanto também é um dos mais saborosos que já comi na vida! Acho até que vou assistir televisão e comer um desses rs.

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