কলকাতার মতো নরম তুলতুলে স্পঞ্জ রসগোল্লা বানাতে হলে এই ভুলগুলো করা চলবে না | rosogolla Bengali recipe

কলকাতার মতো নরম তুলতুলে স্পঞ্জ রসগোল্লা বানাতে হলে এই ভুলগুলো করা চলবে না | rosogolla Bengali recipe

ছানা তৈরির ভিডিও 👇👇👇
   • ছানার জল দিয়ে ছানা কাটানোর পদ্ধতি | ...  

ছানা দিয়ে সীতাভোগ তৈরি রেসিপি 👇👇👇
   • বর্ধমানের মত সীতাভোগ তৈরির ফুল রেসিপি...  

চালগুড়ি দিয়ে সীতাভোগ তৈরির রেসিপি 👇👇👇
   • শুধুমাত্র চালের গুড়ি দিয়ে বর্ধমানের...  


পান্তুয়া তৈরি রেসিপি 👇👇👇
   • দুনিয়ার সবচেয়ে সহজ পদ্ধতিতে মাত্র 5...  

প্রথমেই বলে রাখি ছানাটি যদি আপনারা বাড়িতে তৈরি করতে না পারেন তাহলে কোন দোকান মিষ্টির দোকান থেকে কিনে আনতে পারেন। সাধারণত মিষ্টির দোকানের ছানাগুলো ছানার জল দিয়ে কাটানো থাকে তাই ভিনেগারের ছানা থেকে ছানার জল দিয়ে কাটানো ছানার কোয়ালিটি খুব ভালো হয়।
আপনারা যদি ছানার জল দিয়ে ছানা কাটাতে চান তাহলে ওই ভিডিওর লিঙ্কটা এখানে আমি দিয়ে রাখছি।

   • ছানার জল দিয়ে ছানা কাটানোর পদ্ধতি | ...  

বাড়িতে যদি রসগোল্লা করতে চান তাহলে ভিডিওটা কিন্তু আরেকবার ভালো করে দেখে তারপর রসগোল্লা টা বানাবেন।

উপকরন---
ছানা ৩০০ গ্রাম( 250 gm chana )
ময়দা 10 gm (10 gm flour)
এরারুট বা কনফ্লাওয়ার ১০ গ্রাম
Arrowroot or coneflower 10 gm

900 গ্রাম চিনির রসগোল্লা ফুটানোর জন্য রস করবেন।
জল দেবেন ৬০০ - ৭০০ এমএল এর মত
রসগোল্লা ফোটানোর জন্য রসটা মিডিয়াম থাকবে খুব পাতলা হবে না এবং খুব মোটাও হবে না।

রসগোল্লা টা নামানোর সময় জল খাইয়ে খাইয়ে এইভাবে নামাবেন।
আর রসগোল্লা তৈরি করতে যদি কোন সমস্যা হয় সেটাপথই বলে রাখি ছানাটি যদি হোটেলে থাকতে না পারে তাহলে কোন দোকানের দোকান থেকে উন্নয়ন আনতে পারেন। সাধারণ খবরের দোকানের ছানাগুলো ছানাগুলো জল দিয়ে দেয় তাই ভিনেগারের কাছ থেকে ছানা আমাকে অবশ্যই কমেন্ট করে জানাবেন।
আমি অবশ্যই চেষ্টা করব আপনাদেরকে সাহায্য করার।
ধন্যবাদ।

First of all, if you can't make the chhana at home, then you can buy it from a sweet shop. Usually sweet shop chickpeas are cut with chickpea water, so vinegar chickpeas are better than chickpeas.
If you want to cut chicken with chicken water, then I am giving the link of that video here.

If you want to make rasgolla at home, then watch the video again and then make the rasgolla.

অ Material---
300 gm chana (250 gm chana)
10 gm flour (10 gm flour)
Arrowroot or coneflower 10 gram

900 grams of sugar to make rasagolla.
Give water like 600 - 700 ml
The sauce for boiling the rasgolla should be medium, not too thin and not too thick.

While lowering the rasgolla, drink water and lower it like this.
And if there is any problem in making rasgolla, let's just say that if the chick can't stay in the hotel, then you can get improvement from any shop. Sa

I will definitely try to help you.
thank you





rosogolla recipe
rosogolla Bengali recipe
rosogolla bangla recipe
rasgulla recipe in bengali
রসগোল্লা রেসিপি

rasogolla recipe
perfect rosogolla
rasgulla recipe
roshogolla
traditional rosgulla recipe
sweet recipe
bengali mishti
rosgolla making process
how to make rasgulla at home

রসগোল্লা বানানোর পদ্ধতি
স্পঞ্জ রসগোল্লা রেসিপি
রসগোল্লা কিভাবে বানাতে হয়
রসগোল্লা তৈরির পদ্ধতি
রসগোল্লা তৈরিতে কি কি ভুল হয়
রসগোল্লা তৈরির টিপস

#rosogolla
#rosogollarecipe
#rasgulla
#bengallsweets
#bengalisweetsrecipe