بدون قلي بدون لحوم وصفات جديدة بالباذنجان طبخ صحي ولذيذ

بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#مسقعة

مكونات 1
2 باذنجان كبير الحجم
4 ملعقة كبيرة زيت
1 كوب عدس
1 ملعقة صغيرة ملح
1 بصلة متوسطة
2 ملعقة كبيرة زيت
5 ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
4 طماطم مفرومة
2 ونصف كوب ماء
ملح وفلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة بابريكا

مكونات 2
2 حبات باذنجان وسط
3 مبعقة كبيرة زيت
1 بصلة صغيرة
2 فلفل رومي
5 ثوم مفروم
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
نصف ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
4 حبات طماطم
جبن لتغطية الوجه

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
  / safert_altabkh  

وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/ambassadorof...
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
1 . ingredients

2 large eggplant
4 tablespoons oil
1 cup lentils
1 teaspoon salt
1 medium onion
2 tablespoons of oil
5 minced garlic
2 tablespoons tomato paste
4 chopped tomatoes
2 and a half cups of water
Salt and black pepper
1 teaspoon cumin
1 teaspoon paprika

2 . ingredients
2 medium eggplant
3 tablespoons of oil
1 small onion
2 bell peppers
5 minced garlic
Salt and Pepper
1 teaspoon dried coriander
Half a teaspoon of cumin
2 tablespoons tomato paste
4 tomatoes
cheese to cover the face