Astuce de chef : comment cuisiner du ris de veau ?

Описание к видео Astuce de chef : comment cuisiner du ris de veau ?

Chaque mois, le format "Pile Poêle" met à l'honneur un chef et ses astuces. En janvier, c'est Julien Montbatut de l'établissement "Le Restaurant" à Paris (VIe) qui livre ses secrets. Il a décidé de cuisiner du ris de veau pour le faire découvrir grâce à une recette qui le rend à la fois moelleux et croustillant. Recette.
_______

Abonnez-vous à la chaîne YouTube du Monde dès maintenant :
http://www.youtube.com/subscription_c...
_______

Abonnez-vous à la chaîne YouTube du Monde dès maintenant :
http://www.youtube.com/subscription_c...

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео