Скачать или смотреть Recette des lasagnes au thon - quick and delicious tuna lasagna

Voici une nouvelle recette simple, facile et rapide à faire :

la recette des lasagnes au thon.

Préparation : 10 min
Cuisson de la farce : 20 min
Cuisson de la béchamel : 10 min
Cuisson au four á 200º : 30 min
Calories : 414 Kcal/pers

Pour 4 personnes :
Farce au thon et tomate
500 gr de thon en boite
780 gr. de tomate concassée (grosse boite)
1 oignon
1 gousse d'ail
Herbes de Provences
sel et poivre
huile d'olive

9 feuilles de lasagne selon la taille
fromage râpé, chapelure

Pour la sauce béchamel :
5 gr de beurre
1 cuillère á soupe de farine
5 dl de lait
sel, poivre et muscade

Pour commencer nous allons éplucher et tailler l'ail et l'oignon.

Faire chauffer dans un wok un peu d'huile d'olive et faire suer l'ail et l'oignon.
Ajouter la tomate concassée, mélanger et laisser cuire environ 15 min.
Ajouter le thon au préalablement égoutter et émietter.
Mélanger laisser cuire 2 á 3 minutes et laisser de côté.

Nous allons monter notre lasagne. Dans un plat mettre au fond 3 feuilles de lasagne et recouvrir avec la farce de thon à la tomate.
Renouveler l'opération jusqu'en au du plat.

Nous allons maintenant préparer la béchamel.
Faire fondre du beurre sans coloration dans une casserole.
Ajouter la farine et bien mélanger le tout.
Ajouter un peu de lait pour diluer la farine et le beurre. Bien mélanger.
Ajouter le reste du lait tout en continuant de remuer.
Saler, poivrer et ajouter un peu de muscade.
La béchamel sera prête quand elle aura un aspect crème anglaise.
Pour le savoir, tremper un cuillère dans la sauce, la ressortir et tirer un trait avec le doigt. Si la sauce ne bouge pas, c'est que la béchamel est prête.
Recouvrir la lasagne de béchamel et ajouter du fromage râpé par dessus.
Mettre un peu de chapelure pour absorber le gras du fromage pendant la cuisson.
Mettre dans un four à 200º pendant 30 min.
Contrôler la cuisson pour que le fromage ne brûle pas trop ...