私のとれたて日本一! (3)人に負けないナスづくり

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2005年 29分

 一つの農作物には、必ずそれを作った人がいます。作るための知恵があります。農作物の一つ一つの裏に秘められた、科学的な知恵と技術、そして農業に携わる人々の熱い想いを伝えます。今回は、高知でナスを作る谷山さんです。太陽の日差しをいっぱいにあびるよう様々な工夫をしています。それはどうやら、きれいなナスの紫色と密接な関係があるようです。また谷山さんが今年収穫したナスを出品する品評会に密着します。

受賞作品
暮らし


谷山広明 和田 敬 安芸農業振興センター

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