ASSIDAT ARBI BEL CHAKCHOUKA: CUISINE MALIYA 👉 عصيدة عربي بالشكشوكة

bonjour à toutes et à tous j'espère que vous allez
aujourd'hui je vous propose une recette traditionnel tunisienne, c'est Assidat arbi Bel
chakchouka, le plat préféré au petit déjeuner
dans le sud de la Tunisie

En espérant que mon partage vous plaira et rappelera pour certains des souvenirs.

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ingrédients
semoule extra-fine 300 g
1 demi-litre d'eau froid
une cuillère à café, Sel

pour la sauce
10 centilitres d'huile
une cuillère de tomate concentrée
une cuillère harissa
un oignon ou ciboule
les épices vous pouvez mettre comme d'habitude vous épices



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poules farcis aux Boulghour ☝️